煎茶道の歴史

日本における煎茶道の歴史は、江戸時代の中期ごろとなります。隠元禅師来日の時、明末清初の中国文化が日本に紹介されました。彼は後水尾法皇や徳川四代将軍家綱公の崇敬を得て、1661年、宇治に黄檗山 萬福寺を開山し、そこを基点として中国文人趣味が京都の限られた上層階級に広まり、「煎茶」という新しい茶の飲み方が普及 したもであります。